吕梁交口美食攻略
交口县位于山西吕梁，美食以面食和本地特色为主，以下是必吃推荐：
- 交口碗团：传统面食，口感筋道，常配以酸辣调料，开胃爽口。
- 莜面栲栳栳：用莜面制成，蒸煮后蘸酱食用，营养丰富，风味独特。
- 黄米油糕：以黄米为原料，油炸后外酥里嫩，甜而不腻，是当地人气小吃。
- 羊肉泡馍：山西版本，汤汁浓郁，羊肉鲜嫩，适合秋冬暖身。
- 交口老豆腐：手工制作，豆香浓郁，可搭配卤汁或辣椒油食用。
建议游览时前往本地老字号餐馆，如交口县城中心的小吃街，体验地道风味。最佳品尝时间为午餐或晚餐时段，人均消费约30-50元，经济实惠。